КУРС "ПЪРВИЧНО ПРОИЗВОДСТВО НА ФУРАЖИ И ДОБРИ ПРАКТИКИ ПРИ ХРАНЕНЕ НА ЖИВОТНИ" 26 ЧАСА - ДИСТАНЦИОННО ОБУЧЕНИЕ
Курс „Първично производство на фуражи и добри практики при хранене на животни“
Специализиран 26-часов курс за бизнес оператори-производители във фуражния сектор и фермери, отглеждащи животни за производство на храни.
Виж как протича обучението
10 часа теория + 16 часа практика
Хигиена и безопасност, първично производство, транспорт и складиране, търговия с фуражи, производствени и фермерски практики и взаимодействие с БАБХ.
Виж учебното съдържание
Периодично обучение и доказване при официален контрол
Законът за фуражите изисква периодично обучение по хигиена и безопасност, а Регламент (ЕО) №183/2005 поставя специални задължения при първично производство и хранене на животни.
Виж защо обучението е необходимоЗа кого е подходящ курсът?
- Бизнес оператори, отговарящи за първично производство на фуражи и свързаните с това операции.
- Фермери, отглеждащи животни за производство на храни, попадащи в обхвата на чл. 5, §1 и §5 от Регламент (ЕО) №183/2005.
- Лица, които извършват транспорт, складиране, почистване, сортиране, опаковане или естествено сушене на първични фуражни продукти.
- Оператори, които смесват фуражи за нуждите на собственото стопанство при условията на регламента.
- Лица, които трябва да докажат преминато обучение при официален контрол.
Как протича обучението?
Теоретична подготовка - 10 часа
Теоретичната подготовка обхваща европейското и националното законодателство, хигиената и безопасността на фуражите, задълженията при първично производство, правилата за търговия, добрите производствени и фермерски практики и взаимодействието с БАБХ.
Дистанционна форма на обучение.
Вход към платформата
Как се реализира практическата подготовка? - 16 часа
Практическата подготовка е насочена към прилагане на правилата за безопасно първично производство, обработка, складиране, транспорт и използване на фуражи.
Чрез платформата се предоставят практически насоки, задания, казуси, примери и консултации. Разглеждат се хигиената на фуражите, химичните, физичните и биологичните опасности, транспортът и складирането, смесването на фуражи, пускането им на пазара, добрите производствени и фермерски практики и работата с публичните регистри на БАБХ.
Какво ще изучавате?
Учебна програма - 26 часа ▾
Теоретична подготовка (10 часа)
- Европейско и национално законодателство - 2 часа.
- Хигиена и безопасност на фуражите - 1 час теория.
- Химични, физични и биологични опасности и нежелани вещества във фуражите.
- Задължения при първично производство и свързаните операции - 3 часа теория.
- Транспорт, складиране, физично третиране и доставка на първични продукти.
- Смесване на фуражи за нуждите на собственото стопанство при условията на регламента.
- Правила за търговия с фуражи - 2 часа теория.
- Добри производствени и фермерски практики - 1 час теория.
- Взаимодействие с БАБХ и публични регистри - 1 час теория.
Практическа подготовка (16 часа)
- Хигиена и безопасност на фуражите - 3 часа практика.
- Първично производство и свързаните операции - 5 часа практика.
- Транспорт, складиране, третиране и смесване на фуражи.
- Правила за търговия с фуражи - 4 часа практика.
- Боравене с преработени животински протеини и странични животински продукти.
- Добри производствени и фермерски практики - 3 часа практика.
- Взаимодействие с БАБХ и публични регистри - 1 час практика.
Официален документ
След успешно завършване на обучението се издава Удостоверение за преминато обучение.
Курс: Първично производство на фуражи и добри практики при хранене на животни
Продължителност: 26 часа
Лице на предоставения актуален образец.
Какво получавате след успешно завършване?
- Удостоверение за преминато обучение.
- Общо 26 учебни часа.
- 10 часа теория.
- 16 часа практика.
- Документ за проведено обучение по първично производство, хигиена и безопасност на фуражите.
Гръб на предоставения актуален образец - 10 часа теория + 16 часа практика.
Периодично обучение по Закона за фуражите
Чл. 26в от Закона за фуражите поставя пряко задължение на операторите във фуражния сектор да организират периодично обучение по хигиена и безопасност на фуражите.
- Обучението се организира най-малко веднъж на три години.
- То е за служителите и наетите лица и трябва да съответства на дейността, която извършват.
- Обучението може да бъде присъствено или дистанционно.
- Проведеното обучение се удостоверява с документ от обучаващото лице или организация.
- Документът се представя при официален контрол.
Специални задължения при първично производство
Чл. 5 от Регламент (ЕО) №183/2005 определя конкретните правила за операторите при първично производство на фуражи и за фермерите, които хранят животни за производство на храни.
- По чл. 5, §1 операторите при първично производство, транспорт, складиране и третиране на първични продукти спазват изискванията на Приложение I.
- Това включва и определени транспортни операции и смесване на фуражи за нуждите на собственото стопанство при условията на регламента.
- По чл. 5, §5 фермерите, които хранят животни, отглеждани за производство на храни, спазват изискванията на Приложение III.
- Регламентът обхваща дейностите от първичното производство на фуражи до пускането им на пазара.
Необходими документи за записване
Натиснете, за да видите списъка и декларациите за изтегляне
За записване в курса са необходими следните документи:
При необходимост се прилага декларация за съответствие/идентичност на имената.
⬇ Изтегли декларация за съответствие на именатаСъгласие „РУЛАН“ ООД да обработва лични данни за целите на курса.
⬇ Изтегли декларация за лични данниНай-малко основно, средно или висше образование.
Образец за работа.
